純国産 木炭 炭 大分椚炭(くぬぎ炭)切炭15cm10kg 2箱セット 大分県産

大分のクヌギ炭はカシ炭と同様に火持ちの良い炭です

大分県は昔から椎茸の名産地と知られています。
県中部の山地にはくぬぎが広範囲に植林されています。
炭焼きの歴史も古く『炭焼き小五郎』の伝説の地でもあります。
今でも齢70を超える炭焼き職人がその伝統の炭焼き技術で炭を焼いています。
クヌギ炭は、備長炭とともに世界の最高傑作と賞賛されています。
樹皮が、ついているのが特徴で、
切り口は菊の花のように綺麗に放射状に割れるため、
菊炭とも言われます。

 

7.5cmでカットしています。
七輪や火鉢などの形状の炉に適しています

■商品名  大分椚炭(くぬぎ炭)切炭(15cm)10kg2箱セット
■内容量  10kg×2
■炭の長さ 15cmのカット炭
■炭の形状 丸割混合
■容器   ダンボール箱
■椚の産地 大分県 
■製炭地  大分県

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