2018年11月01日

木炭 炭 大分の椚(くぬぎ)荒炭(5-10cm)4kg箱入り 生産地 大分県

木炭 炭 大分の椚(くぬぎ)荒炭(5-10cm)4kg箱入り 生産地 大分県
大分県は昔から椎茸の名産地と知られています。県中部の山地にはくぬぎが広範囲に植林されています。炭焼きの歴史も古く『炭焼き小五郎』の伝説の地でもあります。今でも齢70を超える炭焼き職人がその伝統の炭焼き技術で炭を焼いていま…